Australia: al Senato legge per etichettare l'olio di palma

AUSTRALIA - Al Senato si è votata una legge per imporre ai prodotti alimentari contenenti olio di palma una etichettatura, affinchè i consumatori siano messi al corrente dell'utilizzo. L'olio di palma oltre a causare, soprattutto in Indonesia, la deforestazione di milioni di ettari di foreste originarie ogni anno è un grasso altamente dannoso per l'organismo, contiene infatti oltre il 50% di grassi saturi. Negli ultimi anni questo tipo di grasso ha causato la perdita di ettari ed ettari di foreste, perché vengono piantate le palme da olio proprio nei luoghi disboscati. Naturalemnte ciò ha causato un danno non solo all'ambiente, ma soprattutto a tutte le specie che nelle foreste avevano il loro habitat: oranghi, tigri, rinoceronti ed elefanti. La cosa curiosa è che lo stesso olio che viene utilizzato per l'industria dolciaria è lo stesso che viene poi lavorato per il tanto osannato bio-diesel, che di bio ha soltanto il nome, visti i danni che provoca alle foreste! Anche il parlamento europeo sta vagliando la possibilità di etichettare l'olio di palma sulle confezioni, anche per rendere il consumatore consapevole di ciò che acquista, per dare ad ognuno la possibilità di scegliere. Ben venga quindi questa legge, anche se ostacolata dai produttori, perché creerebbe inevitabilmente un calo dei consumi.