PUGLIA -  L'annuncio che Federica Pignataro per Brindisi News, ha raccolto in questi giorni di calura estiva rende giustizia al nostro paese. La dieta mediterranea entrerebbe a far parte del ricco patrimonio dell'umanità gestito dall'Unesco delle Nazioni Unite. Il mediterraneo, infatti, si pone a cavallo di tutte quelle culture che utilizzano i beni delle nazioni che si affacciano sul dolce mare tanto caro a Greci, Italici, Egizi. Le pietanze ricche di verdure, olio, pasta e pane rappresentano il meglio che l'organismo richiede tutti i giorni. Quindi, questa possibilità concessa ai nostri piatti preferiti onora la nostra migliore cucina e tradizione. Giorgio Esposito per Brindisi News - www.brindisinews.com